ご当地味噌汁づくり

news2019/07/19

こんにちは！テイクハート青戸です。

いよいよ梅雨明けでしょうか。
今日は初夏のような天気で暑くて汗ばむような一日でした。

さて、今日は「ご当地味噌汁づくり」イベントを
行いました。

男性利用者さん３名参加されました。
それぞれ声をかけあいながら、役割を確認して
上手に進めておられました。

率先してやります！と手をあげていただいたり、
切り方の確認を行ったりと
手際よく進めていきました。

今回は東北地方の芋煮風のお味噌汁をつくりました。
鶏肉を使ったことで鶏肉の出汁がよくでていて皆さんから
おいしい！おいしい！とお褒めの言葉をいただき
料理担当の方々も喜んでおりました。

次回は、何のお味噌汁にしようかな？
とワクワク楽しみです。