こんにちは。テイクハート青戸です。

新年初の調理イベントのメニューは
・豆腐ハンバーグ
・サバときのこの炊き込みご飯
・卵と豆腐わかめスープ
でした。

お正月で食べすぎたのでヘルシーメニューで！と
献立を考えて皆さんと調理をすすめました。

ハンバーグに豆腐をいれたり、
炊き込みご飯の中に白滝を加えたりと、
ヘルシーかつ、満腹感を出せるレシピで満足度も高かったです。

調理のイベント数か月続けてきましたが
イベントの参加メリットとしては
＊食生活の見直し
＊簡単に自炊をする方法
＊指示された作業（タスク）の達成
など、考えられます。

調理業務などの就労を目指す方は、就労に向けての実習体験にもなるのでは？と思います。

また、ひとりで調理をできるようになると日常生活にも役立てられます。

体験の方でもイベント参加可能ですのでお気軽にお問い合わせください。