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洋風スープ作り

event2020/03/02

こんにちは!テイクハート青戸です。

毎月恒例のお味噌汁作り。
今回は洋風のスープということでコンソメ風味の野菜スープを
作りました。

旬の野菜をたくさん摂って栄養をつけて
健康管理をしていっていただきたい思いで材料も考えました。
具材は
・新玉ねぎ
・ブロッコリー
・ニンジン
・ベーコン
です。
シンプルですが、ベーコンや野菜からも出汁がでて
とてもおいしくできました。