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お雑煮を食べよう(関東編)

event2020/01/06


こんにちは。テイクハート青戸です。
本日はお雑煮作りをしました。
まずは関東編ということでかつおだし、醤油とみりんお酒、お塩で
味付けをして作りました。
具材は鶏肉と小松菜となると巻をいれてみました。
さいごにゆずの皮を少し刻んだものをのせて食べました。
お雑煮を作りながら、年末年始に過ごしていた様子など
話し合いながら楽しく作れました。
今週はいろいろなイベントが続きますが
楽しく、就労に向けて進めていけるようにがんばっていきましょう。