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【テイクハートつくば】利用者さんブログ:秋を感じる月見バーガークッキング🍔🍳

event2026/10/16

事業所内の活動として、

今回は広報部の利用者さんがブログ記事を書いて下さいましたので、

そちらをご紹介させて頂きます!✨   


 

テイクハートつくばの利用者です!

 

飲食店で月見商品が販売される時期になりました。

卵って食欲をそそりますね。

私はまだ食べられていませんが… >_<

 

今回のイベントでは、

 

試作・打合せ→役割や手順を確認→本番  

 

という流れで取り組みました。

私は、すべての流れに参加することができました。🌟

 

試作では、作業の難しい箇所が分かりました。

分量の調整や 

パティやチーズを重ねる順番はどうしたらおいしく食べられるのかな?

調理中にみんなで話し合いも

 

イベントそのものを楽しむだけではなく、実際の仕事をイメージしながら

準備・確認・役割分担などを経験できました。❤️

 

 

買い出しの際は試食会の振り返りをしながら分量を考えて商品を選びました。

実際に作ってみることで本番のイメージをしながら

買い出しをすることができたと思います。

 

 

本番では1人1個ハンバーガーを作りました。

試食会では2個しか作らなかったので、

参加人数分になると焼くのが追い付かず

急遽ホットプレートとフライパンの2刀流で挑むことになりました。🔥 

 

パティに使う玉ねぎを冷凍のままミキサーにかけたら

水分が多くびちゃびちゃ😢

なんとか水気を切ることに成功し、作業は続行です!

 

そして!!!

おいしい月見バーガーが完成しました。💮

 

 

ファストフード店で食べることが多いハンバーガーですが、

自作も良いね!という新たな発見があるイベントでした。

 

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スタッフ一同お待ちしています!

 

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