【我孫子ブログ】調理イベント

news2025/01/21

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先日の調理イベントで『蕎麦がき』を作りました！

蕎麦がきとは、蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物です。

イベントで作ったのは『焼きがき』。

蕎麦がきをホットプレートで焼きました。

ハンバーグみたいです笑

素材がお蕎麦なのでお味もお蕎麦！

今回は活躍してくださった利用者さんのレシピにより、ごま油で焼いてわさび醤油でいただきました☆

お味はご家庭ならではのアレンジができそうです。

毎日寒いので生姜をたくさん入れたお鍋にしても良いですね♫

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