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【我孫子ブログ】調理イベント☆季節の!菜の花クレープ

event2025/04/21

皆さまごきげんよう!

楽しく通って、就職者どんどん輩出している就労移行支援事業所テイクハート我孫子のブログへようこそお越しくださいました!ご来訪に感謝感激でございますよ!

先週土曜日、調理イベントを開催しました。

今回はクレープです。

ホットケーキミックス、卵、牛乳で生地のタネを作り、ホットプレートで焼きます🍳

クレープなので、厚くなっては包めません。

薄く焼くにはタネの量や焼き方にもポイントがありました。

参加利用者さん全員、ご自身で焼きました。最初は難しくホットケーキのように厚くなってしまったりもしましたが、

後半は「クレープ職人!!」という声が上がるほど、皆とても上手に焼くことが出来ました。

 

そして、生クリームをミキサー泡立て、苺とバナナトッピングのスイーツとしてのクレープと

ハムとチーズと菜の花をトッピングするおかず系クレープを作りました。

 

この菜の花は、ポレポレファームという農園のお野菜で

テイクハート我孫子の利用者さんが4月からこちらの農園に就職されており、今回の調理イベントで使わせてもらいました。

本当においしくて、感動です。

その卒業生は、事業所に来所されるたびに、色々な野菜の種類や育て方、調理方法も教えてくれます。とても充実されている様子でした。

 

今後もまた、土曜日は楽しいイベントを企画中です

 

事業所は日曜日以外通常営業です。
さあ。皆さまも我孫子テイクハートで面白おかしく学びながら、就職を果たしましょう!
見学体験等いつでもお待ちしております!
See you again !

 

我孫子市役所のホームページにテイクハート我孫子の職員の写真が載りました!!

障害福祉事業所の職員募集(求人情報):我孫子市公式ウェブサイト

 

就労移行支援事業所テイクハート我孫子
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(お問い合わせは日曜日以外 9時~17時 訓練時間は10~15時です)

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